TIPS INFALIBLES PARA ACERTAR CON UN BUEN RESTAURANTE BARCELONA

Tienes una ocasión especial con tus colegas o familia, así que te propones quedar como un príncipe, vas a Google, buscas: “mejor restaurante Barcelona”, vas y luego sales decepcionado. ¿Te ha pasado? Sí, nos pasa a todos.

La oferta es enorme, y sumado a eso, la mayoría de establecimientos tiene un objetivo claro: hacer dinero a toda costa. Sin embargo, algunos restaurantes están allí por vocación, esos nunca fallan. El problema es encontrarlos. Como comensales incisivos y especialistas en la hostelería, te damos tips para ir a la fija con un buen restaurante. Ponte a prueba:

A primera vista:

Si en el amor la primera impresión no siempre es fiable, con un restaurante sí. Si se ve limpio, llamativo y le sientes ese buen rollo, es porque sus propietarios se lo han currado para que lo veas así, será una buena señal. Ese primer vistazo te orienta. Sabes que:

  • Si se ve limpio confiarás que en su cocina y sus procesos serán similares. De lo contrario, huye.
  • Si es llamativo significa que ha hecho las cosas con cuidado, así como cuida de los detalles, cuidará de sus clientes.

·     Si sientes bueno rollo es porque realmente hay un buen rollo. Esas son de esas cosas que no se pueden disimular.

Ubicación:

Imagina que estás en un barrio de Barcelona y encontraste tu restaurante ideal en el extremo de la ciudad, toda cita tiene su retraso imprevisto, la salida será un poco antes para no llegar tarde a casa… Si el restaurante está en un sitio central y bien ubicado estarás ganando tiempo, además de facilitarte encontrarlo, olvidarás las prisas y seguramente encontrarás con facilidad conexiones de trasporte o parking cerca.

Mapa_de_tesoro

Relación calidad–precio:

Detrás de una buena comida se esconde un precio justo. Ni tanto que no puedas comer pensando en el precio, ni tan poco que no puedas comer pensando el qué ingredientes usaron para darte ese precio. Si buscas calidad, sabes que los mejores ingredientes cuestan un poco más. No es lo mismo comer fresco y saludable, que congelado e industrial.En el plato no se verá, pero sí en el sabor. Busca un restaurante que valore lo que hace porque así quien gana eres tú y los tuyos.

Atención:

Si vas a un sitio a pasarla bien y pagas por ello, la calidad del producto y la decoración no lo es todo.  Quieres estar cómodo y poder disfrutar de la calidad de la comida y de un sitio chulo.

Tiempo y variedad de la comida:

Si al momento que haces tu pedido llega tu comida, algo es seguro: estaba preparada con anterioridad. No es posible saber cuánto antes y si eso deteriore tu comida. Pero si tarda demasiado es desesperante. Un equipo de profesionales de la cocina tarda el tiempo razonable, esto varía dependiendo del tipo de restaurante.

Si además te aceptan modificar tus platos (de manera razonable) indica que vas por buen camino y tienen opciones saludables. No son comidas industriales, preparadas tal cual de la fábrica a la mesa. ¡Punto para el restaurante!

Conoce Pura Vida:

Después de años de un cuidadoso trabajo y de una disciplina permanente, Sandra y Kenny entendieron que la mejor manera de combinar el trabajo con la pasión era hacerlo bien y poder disfrutar de la vida. Si buscas “restaurante Barcelona” y realmente quieres pasar una comida memorable, PÁSATE POR PURA VIDA. Una pasión hecha restaurante.

https://www.puravidacocktailsbarcelona.com
Dirección : C/ Mercaders 20, 08003, Barcelona
Telefono : 653 697 477
E-mail : info@puravidacocktailsbarcelona.com

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